L'acqua è l'elemento più importante per la nostra salute e il nostro benessere, ma per paradosso è anche quello meno conosciuto e sottovalutato. Spesso succede, infatti, di non bere a sufficienza o di non fare caso al tipo di acqua che si sceglie pensando che tanto non ci sia differenza. Sbagliatissimo! Le acque sono diverse e questa caratteristica si percepisce oltre che dalla composizione anche dal gusto.

Senza l'acqua nessuna funzione metabolica e fisiologica sarebbe possibile. L'acqua permette il trasporto dei nutrienti, regola il bilancio energetico, ha potere detossinante, regola la temperatura corporea e l'equilibrio idrico. Bisognerebbe, infatti, bere ancora prima di sentire lo stimolo della sete, perché questo implica che ci sia già una carenza nell'organismo.

La quantità ideale è otto bicchieri al giorno che garantiscono il miglior rendimento metabolico, assicurano la giusta idratazione e il corretto smaltimento delle tossine in eccesso.